¿QUÉ ES COMER A BASE DE PLANTAS?
¡Hay tantos alimentos a base de plantas increíbles por ahí, que te sorprenderá la cantidad de opciones que hay!
Estos son solo algunos ejemplos de algunos de los alimentos que comen los veganos y algunos vegetarianos:
- Cada tipo de fruta: manzanas, naranjas, fresas, mangos, piña, uvas, papaya, agucate
- Cada tipo de vegetal: espárragos, col, brócoli, zanahorias, apio, calabazas, espinacas
- Nueces y semillas: almendras, anacardos, nueces, semillas de calabaza, semillas de girasol, mantequilla de maní, mantequilla de almendras
- Carbohidratos: papas, pasta, pan, bagels, pitas, wraps, arroz, quinoa
- Frijoles y legumbres: tofu, edamame, hummus, frijoles negros, garbanzos, lentejas
- Leches no lácteas: leche de coco, leche de almendras, leche de soja, leche de cáñamo, leche de avena
- Chocolate: muchas variedades de chocolate negro, así como chocolates no lácteos hechos de leche de coco, soya, arroz o avena
- Comida chatarra: papas fritas, aros de cebolla, camote fritas, galletas, pasteles, dulces (compruebe los ingredientes, muchos de estos productos son solo veganos)
- Alternativas lácteas: helado de coco, yogur de almendras y coco, cremas para café, queso vegano y queso crema, mantequilla vegetal
- Alternativas de carne: tempeh tocino, hamburguesas vegetarianas, rebanadas de sandwich del deli, salchichas veganas, asados de vacaciones, chicharon de tofu
Atrévete a comer cosas mas saludables y crear un mundo de sabores con todo lo que la tierra nos brinda
-The Vexigan