La Chef detrás The Vexigan
Hola, soy Daniela Nolazco soy de México con un corazón multicultural y vivo en París desde hace casi 3 años, viví en China durante casi 7 años antes de mudarme a Francia. Soy un chef aficionado basada en plantas aquí y en todo el mundo, trabajé como maestra de primaria en China, practicante de yoga, viajera y fotógrafa aficionada. Ahora en París, me concentro en la cocina para todo el mundo que este interesado en aventurarse con nuevas recetas, mas saludable y deliciosas.
Este es mi primer blog sobre mis recetas de comida. Comparto mis propias creaciones y también trato de recrear recetas que no son veganas de otros. No dudes en desafiarme tambien. La idea es divertirse cocinando con vegetales, semillas, granos e incluso flores.
Me encanta cocinar y te prometo, que todos aprenderemos sobre el mundo libre de crueldad, la vida verde, orgánica y como cuidar nuestro templo (nuestro cuerpo).
Happy cooking
-Daniela Nolazco